🍽️ Receita do Dia: Shakshuka\n🌍 Origem: Oriente Médio\n⏱️ Tempo de preparo: 30 min\n\n🛒 Ingredientes:\n- 2 colheres de sopa de azeite de oliva\n- 1 cebola picada\n- 1 pimentão vermelho picado\n- 2 dentes de alho picados\n- 1 colher de chá de cominho moído\n- 1 lata de tomates pelados (400g)\n- 4 ovos\n- Sal e pimenta a gosto\n- Salsinha ou coentro para decorar\n\n👩🍳 Modo de preparo:\n1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.\n2. Adicione a cebola e o pimentão, e refogue até ficar macio, cerca de 5 minutos.\n3. Adicione o alho e o cominho, e cozinhe por mais 1 minuto.\n4. Junte os tomates pelados na frigideira, amasse-os levemente com uma colher de pau, e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos até que o molho engrosse.\n5. Com uma colher, faça pequenos buracos no molho e quebre um ovo em cada buraco. Tampe a frigideira e cozinhe até que os ovos estejam cozidos a gosto (cerca de 5-8 minutos).\n6. Decore com salsinha ou coentro e sirva quente com pão.\n\n💡 Curiosidade: A Shakshuka é um prato tradicional do café da manhã em várias culturas do Oriente Médio e Norte da África. Acredita-se que sua origem seja tunisiana, sendo muito apreciada por sua simplicidade e sabor. É frequentemente servida em refeições comunitárias, onde todos compartilham o mesmo prato.